Barbeque buffet.
Hierbij wordt gebruik gemaakt van een barbeque op kolen en een hele grote
koekepan waar iedereen gezellig kan bakken en braden en dan is het ook
mogelijk om er nog uien, champignons en paprika bij te serveren.
16:30 uur tot 21:00 uur.
Dit barbeque buffet bestaat uit:
Diverse soorten vlees met de keuze uit:
Speklap, braadworst, boeren brochettes, satehspies van kip,
lamskotelet, ossehaas, gamba's, botervis en zalmfilet.
Diverse sauzen.
Knoflooksaus, satehsaus, cocktailsaus en zigeunersaus.
Rauwkost, fruit.
Stokbrood met kruidenboter en roomboter.
Salade met keuze uit:
Kartoffelsalde, pastasalade of groene salade.
Tapas.
- Gemarineerde olijven.
- Ansjovisrolletjes.
- Manchego. (spaanse kaas)
- Alino de atun. (tonijsalade)
- Almejas a la marinera. (mosselen in witte wijn)
- Albondigas Riojanas. (spaanse gehaktballetjes uit Rioja)
- Gamba’s al ajillo.
- Sardine-tapas.
- Inktvisspiesjes.
- Mozzarella met tomaat en basilicum.
- Gevulde champignons en pepers.
- Gebakken aardappel stukjes en friet.
TOTAAL PER PERSOON (incl. consumpties) € 40,00